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Café Congo kivu
100% arabica, bio & équitable
onctueux & fruité
Pour les amateurs de grands terroirs, ce café floral offre en début de dégustation des notes douces d’agrumes légèrement acidulées pour ensuite laisser place à une saveur chocolat au lait et finir sur un aspect poivré.
102,75 €
(20,55 €/kg)
cacao, piment, fruit sec
à propos du Café Congo kivu
Le café est récolté au bord du lac Kivu, à l’est du pays, à 1500 mètres d’altitude.
Congo
Nord Kivu et Sud Kivu
Volcanique
1460 - 2000 m
Bourbon
Entièrement lavé et séché au soleil sur des écrans surélevés
Octobre à mai