Café Congo Kivu - 100% arabica, bio et équitable - Grains - 5 kg
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Café Congo Kivu

100% arabica, bio et équitable - Pure origine Congo corsé et onctueux

Pour les amateurs de grands terroirs, ce café floral offre en début de dégustation des notes douces d’agrumes légèrement acidulées pour ensuite laisser place à une saveur chocolat au lait et finir sur un aspect poivré.

agrumes, chocolat au lait, poivré
Mouture Mouture Mouture Mouture Mouture
Mouture Mouture Mouture Mouture Mouture
Mouture Mouture Mouture Mouture Mouture
Format

5 kg

disponible en 250 g
Mouture

grains

Prix normal
89,25 € T.T.C.
Prix réduit
89,25 € T.T.C.
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Portrait du Café Congo Kivu

Le café est récolté au bord du lac Kivu, à l’est du pays, à 1500 mètres d’altitude.

Congo
Nord Kivu et Sud Kivu
Volcanique
1460 m - 2000 m
Bourbon
Entièrement lavé et séché au soleil sur des écrans surélevés
Octobre à mai

La coopérative SOPACDI

Dans la région du Kivu, la SOPACDI (Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Développement Intégral) travaille à l’intégration des différentes ethnies, à la stabilité et au développement social d’une région touchée par des années de guerre et de difficultés économiques. Elle regroupe aujourd’hui plus de 5.600 petits exploitants et agriculteurs, dont environ 20% sont des femmes.

2008